Няма нищо по-хубаво от това да видите първите узрели сладки ягоди за този сезон на местния пазар.
Вижте нашите забавни факти и любопитни факти за ягоди. Забавлявайте се да научите къде растат, какво съдържат и много повече.
1. Ягодите са първите плодове, които узряват през пролетта.
2. Ягодите са единствените плодове, които имат своите семки отвън. Нужно е само отхапване, за да останат семената в зъбите.
3. Една средна ягода има 200 семена.
4. Когато узреят, ягодите са яркочервени, сочни и много сладки.
5. Ягодовото цвете има средно пет до седем венчелистчета.
6. Много различни вредители, като охлюви и плодови мухи, обичат да се хранят с ягоди.
7. В Белгия има музей на ягодите. В магазина за подаръци в Le Musée de la Fraise можете да си купите всичко - от сладко от ягоди до ягодова бира.
8. Процесът на прибиране и почистване не се е променил значително с течение на времето. Деликатните ягоди все още се берат на ръка.
9. Ягодовите растения губят качество и продукция след няколко години, затова обикновено се разсаждат.
10. Ягодовите растения могат да понасят почти всяка градинска почва, но колкото по-богата е почвата, толкова по-голяма ще бъде реколтата.
11. Индианците са яли ягоди много преди пристигането на европейските заселници.
12. Ягодите ще оцелеят при различни условия и ще растат на повечето места по света.
13. Плодът е широко ценен заради характерната си миризма, яркочервен цвят, сочна текстура и сладост.
14. Гигантските ягоди могат да бъдат големи колкото ябълки. Те са дълги 8-10 сантиметра.
15. Във Франция, където се смятат за афродизиак, ягодите се сервират на младоженците на традиционни сватбени закуски под формата на кремообразен, сладък мус.
16. Формите на ягодите варират в зависимост от климата, в който се отглеждат. Типът сорт, подходящ за дадена среда, зависи от вашите предпочитания и условия на отглеждане.
17. Ягодите имат повече витамин С на порция от портокалите.
18,8 ягоди осигуряват 140 процента от препоръчителния дневен прием на витамин С за деца.
19. В 100 грама ягоди има 33 калории.
20. Ягодите се отглеждат във всеки американски щат и провинция в Канада.
21. Калифорния произвежда 75% от реколтата от ягоди в САЩ. Всеки декар земя в този щат произвежда средно 21 тона плодове годишно.
22,50% от децата на възраст от седем до девет години казват, че ягодите са техният любим плод.
23. Ягодите съдържат високи нива на нитрати. Доказано е, че това увеличава притока на кръв и кислород към мускулите. Изследванията показват, че хората, които ядат ягоди преди тренировка, имат по-голяма издръжливост и изгарят повече калории.
24. Ягодите имат много витамин С.
25. Полша с производство на ягоди за над 180 хиляди. тона годишно е на седмо място в света по производство.
26. По данни на Министерството на земеделието на САЩ годишната консумация на пресни и замразени ягоди на глава от населението в САЩ е почти 10 килограма.
27. Ягодите се състоят основно от вода (91%) и въглехидрати (7,7%). Те съдържат само малки количества мазнини (0,3%) и протеини (0,7%).
28. Ягодите не са истински боровинки, точно като боровинките и дори гроздето. Технически погледнато, зрънцето има своите семена вътре. И технически, всяко ягодово семе се счита за отделен плод от ботаниците.
29. Ягодите са по-сладки от студените ягоди на стайна температура.
30. За разлика от някои други плодове, те не узряват при бране.
31. Древните римляни са използвали ягоди, за да лекуват всичко - от депресия до треска и възпалено гърло.
32. Смята се, че ягодите намаляват риска от сърдечни заболявания и някои видове рак. Те са с ниско съдържание на калории и богати на витамини C, B6, K, фибри, фолиева киселина, калий и аминокиселини.