Грузия е идеална земя за тези, които не могат да решат дали предпочитат планината или морето. От една страна, Кавказ със заснежени планински върхове, а от друга, скалисти плажове на Черно море. Страната привлича туристи и заради невероятния си климат, в който се смесват европейски, азиатски и мюсюлмански влияния, а гостоприемството на грузинците и тяхната кухня не могат да бъдат надценени.
1. Грузия е известна с това, че е страната, която произвежда вино най-дълго. Първите следи от производството на тази напитка се появяват преди осем хиляди години. Днес всеки грузинец, независимо от социалното положение, прави собствено вино и охотно го споделя с туристите. За пристигащите на летището в Кутаиси има и малки бутилки вино с топло посрещане в страната, което е изписано на етикета.
2. Въпреки че столицата на Грузия е Тбилиси, грузинският парламент се намира в Кутаиси. Властите на страната искаха всички части на Грузия да се чувстват еднакво важни. Съвременната сграда е интересен елемент в спокойния Кутаиси.
3. Хачапури е деликатес, който може да се купи на всяка улица, във всяка пекарна и във всеки грузински магазин. Това е вид хляб, изпечен със сирене, от който грузинците никога не се насищат. Аджарското хачапури, от друга страна, е вид лодка, в която се пече бяло сирене и отгоре се разбива яйце.
4. Кнедли хинкали се свързват най-много с грузинската кухня. Това са торбички от тесто с месна плънка с бульон. Техниката на храненето им е много важна. Хваща върха на портмонето, спестява го, изпива бульона, след което изяжда всичко освен края, който обикновено е суров. Това е така, защото стърчи от водата по време на готвене.
5. Трафикът в Грузия е тема за няколко тома. Обикновено по улиците и тротоарите цари неописуем хаос, тъй като както пешеходците, така и шофьорите, както и стада кучета, а често и говеда, искат да завършат маршрута си едновременно и без да гледат другите. Трябва да имате очи около главата си, за да избегнете трагедия, но все пак тя има свой специален чар.
6. Грузинците са известни със своите цветни и сантиментални наздравици, вдигани по време на пиршества със семейството и приятелите. Най-често се вдигат наздравици за най-важните неща в човешкия живот, като любов, здраве и семейство, а по-старото поколение често пие за Йосиф Сталин, който е най-популярният грузинец на всички времена и на когото възрастни хора в Грузия приписват само добри дела.
7. Грузинците обичат поляците. По време на руската агресия срещу Грузия през 2008 г. Полша, водена от Лех Качински, беше първата страна, която ги подкрепи. Оттогава те са ни толкова благодарни, че с нетърпение прегръщат поляците, които срещат или наричат улиците след покойния президент.
8. Грузинците имат своя собствена азбука, която малко прилича на елфийската от книгите на Толкин и с която много се гордеят. В Батуми кулата на азбуката стои в негова чест на плажа. Ако искаме да се разбираме с местните, трябва да говорим грузински или руски. Рядко се случва някой да говори различен език.
9. Част от Грузия е в Европа, а част в Азия, но огромното мнозинство от грузинците най-често се наричат европейци.
10. Близо до Кутаиси се намира пещерата Прометей, позната на всички от гръцката митология. Тя е страхотна атракция за туристите, а докато я посещавате, можете да преплувате част от пещерата с лодка и да видите цветно светлинно шоу в стаи, изградени от скали, сталактити и сталагмити.