Щуката е очарователна хищна риба от семейството на щуките. Спечелването на трофей, например под формата на над един метър щука, е мечта на много риболовци.
Нека се запознаем с най-интересните факти за рибата, чрез която всяка година десетки хиляди хора, както от Полша, така и от цял свят, прекарват часове край водата, опитвайки се да уловят екземпляр от живота си.
1. В момента седем известни живи вида принадлежат към семейството на хищните щуки. Двете най-популярни и известни от тях са обикновената щука и американската щука.
2. Щуката се храни чрез лов на насекоми, други риби и дори земноводни, бозайници и птици. Интересен факт е, че те дори показват склонности към канибализъм.
3. Обикновената щука не е под защита - може да се хване. Трябва само да предпазите - тоест, след като бъдат уловени, пуснете във водата екземпляри, по-къси от петдесет сантиметра. И щука не можеш да хванеш от януари до април, а дневният лимит за улов е три.
4. Щуката е най-често уловената риба в Полша по метода на въртене.
5. Щуките хвърлят хайвера си през пролетта (затова не могат да се ловят тогава - трябва да им се позволи да снасят яйца и да се размножават). Женската снася от три до няколкостотин хиляди ядки от рибни яйца. Размножаването на хайвера се извършва умишлено толкова бързо, че малките да растат леко преди да растат други новородени риби. Това прави щуките по-лесни за лов за други малки риби.
6. Мъжките щуки достигат полова зрялост с една година по-бързо от женските. Мъжките през третата и женските на четвъртата година от живота.
7. Щуките могат да живеят както в застояли, така и в течащи сладки води, като можем да ги срещнем както в езера, така и в реки.
8. Една щука трябва да яде четири до дори шест килограма храна за всеки килограм наддаване на тегло.
9. Щуката има интересна "личност". Когато са нервни и полудяващи от гняв, те могат да атакуват всичко, което видят, дори риби, по-големи от тях или други щуки. Тогава те атакуват не само за да ловуват нещо, а заради чистото желание да разтоварят възникналата в тях агресия. Другото им мързеливо лице се разкрива по такъв начин, че да могат да седят неподвижно в скривалищата си по цял ден, наслаждавайки се на нищото. Тогава те ловуват само за това, което току-що минава покрай тях.
10. Необичайните зъби на щука са истинско оръжие. Има няколкостотин от тях, повечето от тях на долната челюст. Изключително остри, насочени само навътре, правят челюстите на щуката капан, от който е невъзможно да се измъкне.
11. Най-голямата щука, открита в света, тежала цели четиридесет и един килограма. За съжаление той не е признат за рекордьор, тъй като не е заловен, а е намерен мъртъв. Това ни показва, че настоящият рекорд от двадесет и пет килограма е възможно да бъде победен. Екземпляри над петнадесет до двадесет килограма се ловят изключително рядко. Обикновено рибите са около десет килограма всяка.
12. Щуката може да живее около седем години. При такива риби биоакумулацията на тежки метали може да бъде опасно висока.
13. Щуките в Испания и Ирландия са изчезнали, за съжаление, но са били повторно интродуцирани в резултат на повторното им въвеждане.
14. Месото от щука е изключително вкусно, но доста костеливо. За съжаление по-възрастните животни имат доста жилаво и жилаво месо, по-младите - тези до десет килограма телесно тегло, са много по-вкусни.
15. Риболовците в различни региони на Полша имат свои специфични имена за тази уникална риба. Наричат го: зъби, вълци, патешки клюви, щиколки, плъхове или котлети.
16. Рекордът на Полша в половината от най-голямата щука е установен през хиляда деветнадесет седемдесет и шеста година. След изтощителна битка, продължила над четири часа, риболовецът успял да хване гигантска риба за стръв, която била жаба. Екземплярът тежеше двадесет и четири килограма и десет стотни. Беше дълъг сто двадесет и девет сантиметра. Рекордът е поставен от г-н Вацлав Биеган, който е запален по риболова и от много години се опитва да улови гигантски екземпляр. Г-н Вацлав все още лови риба и успя да постави нов рекорд. За 1980 години той счупи полския рекорд, като улови най-големия судак с тегло над петнадесет килограма и дължина от сто и девет сантиметра.
17. Бургас е един от най-красивите градове в България. Поради местоположението си - намира се между най-голямото езеро в България (Бургаското езеро) и Черно море. Това е рай за любителите на природата и рибарите. Световният рекорд за улов на най-голяма щука е постигнат в България. Това необикновено животно тежало над двадесет и пет килограма и било дълго сто и четиридесет сантиметра. Години наред риболовци от цял свят се опитват да счупят този рекорд, но все още не са успели.