Гдиня е един от най-разнообразните градове по отношение на гастрономията, сред всички, разположени от полската страна на Балтийско море. В Гдиня има много ресторанти, които представляват много висок световен стандарт, но има и доста добри ресторанти за бързо хранене или такива, които предлагат традиционни полски ястия. Ето 10-те най-интересни гастрономически точки, на които си струва да обърнете внимание, когато отивате на пътуване до Гдиня.
1. Хаши Суши Гдиня
Това е един от най-добрите японски ресторанти не само в морския район, но и по отношение на заведенията за хранене от този тип в страната. Интересното е, че ресторантът работи не само в Гдиня, но има и клонове в Гданск и Сопот. Ресторантът работи всеки ден от 12 до 23 часа (с изключение на неделя, когато ресторантът затваря в 22). Ресторантът е уникален както по отношение на атмосферата и декора, така и по отношение на сервираните ястия.
2. Бистро Fedde
Бистро Fedde се намира на улица Świętojańska в Гдиня. Това е уникално място, в което се сервират ястия, приготвени само от пресни продукти, използвайки най-модерните кулинарни техники. Ресторантът е известен в града с изключително вкусните си морски дарове и сочни пържоли, с вкус, който не може да се намери никъде другаде. Тук не само вкусът, но и уникалният начин на сервиране на изкушения.
3. TRAFIK Food and Friends
TRAFIK е ресторант в Гдиня, намиращ се на Skwer Tadeusza Kościuszki 10. Ресторантът предлага на своите гости както рибни, така и други ястия от европейската кухня. Това място е много дружелюбно към семейства с деца - продават се половин храна за деца, вътре има кът за игра за децата, за да бъдат заети, докато родителите им са заети да ядат храната си.
4. Номерът
Това е заведение, което се намира на ул. Антоний Абрахам 40 в Гдиня. Това е ресторант с меню, създадено от Рафал Валенса, сервирано под формата на дегустационно меню. Ресторантът е модерен както по отношение на менюто и начина на сервиране на ястия, така и по отношение на декора и начина на функциониране. Sztuczka е ресторант, който е награждаван многократно от признати кулинарни авторитети.
5. Малика
Malika е ресторант, създаден от началото до края от полякиня, родена и израснала в Алжир. Жената се научила да готви от алжирци, благодарение на което познава тази кухня отвътре, доставяйки кулинарно удовлетворение на всички, които търсят промяна от ежедневната си кухня. Малика е не само невероятни ястия, но и множество работилници и кулинарни събития.
6. Обержа 86
Това е уникален ресторант, който съчетава вкусовете на френската и местната кашубска кухня. Ястията се приготвят с голямо внимание, като се използват висококачествени пресни продукти, често съкровища на региона. Ресторантът разполага и с перфектно съставена винена листа, така че можете перфектно да съчетаете виното с всяко хранене. Това е уникално умение, защото всъщност такова перфектно съвпадение, за съжаление, не се случва много често в полските ресторанти.
7. Ресторант Tłusta Kaczka
Tłusta Kaczka в Гдиня е място, където се сервират само най-добрите ястия, познати от полската кухня. Това е уникално място на гастрономическата карта на Гдиня, защото в духа на модерността в този град няма много добри ресторанти, които влагат много сърце и усилия в създаването на регионални ястия. Освен вкусни ястия, Tłusta Kaczka може да се похвали и с ароматен, ръчно изпечен хляб, добавен към ястията.
8. Кръв и вода
Това е ресторант, намиращ се на улица Антони Абрахама 41 в Гдиня. Ресторантът има множество награди и отличия, присъждани от кулинарните авторитети, което доказва високото качество на ястията, сервирани в това заведение. Ресторантът има постоянна карта с менюто, тъй като, както казват собствениците, това е тяхната визитка, внимателно изпипана във всеки детайл, който не трябва да подлежи на промени.
9. Ресторант Serwus
Serwus е италиански ресторант, намиращ се на ул. Ал. Zwycięstwa 241/1 (Гдиня Орлово). От понеделник до четвъртък ресторантът е отворен от 8 до 20 ч., петък от 8 до 21 ч., събота от 9 до 22 ч. и в неделя от 9 до 20 ч. Това е типичен италиански ресторант, който обслужва не само пица, но други типични за тази кухня ястия. Менюто на ресторанта се променя сезонно, за да е възможно приготвянето на ястия от пресни, сезонни продукти.
10. Есплендидос
Това е най-добрият испански ресторант не само в Tri-City, но и в целия регион на Балтийско море. Ресторантът Ви посреща всеки ден от 12 ч. Интересното е, че името на ресторанта в превод от испански означава „прекрасен”. Това са и ястията, сервирани на това място. Това е много елегантно място, идеално за любителите на средиземноморската кухня. Ресторантът е на две нива - на първия етаж има луксозно помещение, идеално за всякакви специални събития (при запазване на комфортната зона, в него могат да се настанят до 50 човека). Ресторантът се намира в красивата и живописна Гдиня Орлово.