Захарните бръмбари са птици от семейство гълъбови, характеризиращи се с пастелно сиво оперение и черно-бяла ивица на тила. Те се срещат естествено в Африка и на Арабския полуостров, но са въведени на други места на Земята и могат да се видят днес, наред с други, в Полша.
1. Въпреки че у нас се срещат захари, те не са включени в националния живот на птиците. Това означава, че орнитолозите са потвърдили появата им в Полша, но те не са типични птици за тази област.
2. Ирисите на захарта, както и краката им, са тъмночервени на цвят, а около очите им има бял пръстен.
3. При младите захари очите са жълто-кафяви на цвят и само потъмняват с времето, а птиците дължат името си на звуците, които наподобяват първите две срички от имената им.
4. В естествената си среда захарите обичат да бъдат заобиколени от сухи храсти от глог и акация. Те обаче винаги се уверяват, че наблизо има водоизточник.
5. Захарите се хранят с насекоми, охлюви, горски плодове, семена и зърна.
6. Сезонът на захарното чифтосване е грандиозно и елегантно шоу. Мъжкият гука силно и след това отдава дълбок поклон на женската, като почти докосва земята с клюна си. След това перата му образуват надута яка около главата му. След това мъжкият извършва демонстрационен полет и се плъзга, по време на който размахва силно криле.
7. Захарджиите изграждат гнезда от клонки, които подреждат в корони на дървета или по первази на прозорци и корнизи на сгради. Много бързо свикват и с балконите и первазите на прозорците, където се хранят от хората.
8. Женските снасят две яйца, дълги два сантиметра. Най-често едно от яйцата се снася вечер, а другото се снася на следващата сутрин.
9. След излюпването пилетата са напълно беззащитни и зависими от родителите си, а след две седмици вече могат да се похвалят с пера. За да станат напълно независими обаче са им необходими три-четири седмици.
10. Захарите са обичани от животновъдите заради спокойния и общителен характер. Те също не са взискателни, тъй като ядат различни видове храна, поради което често биват избирани в началото на приключението с размножаването.