Кошалин е град с окръжни права, обитаван е от над 100 000 души - по този начин е вторият по големина център в Западнопоморско войводство.
Градът получава градски права през 13 век, което допринася за по-нататъшното икономическо и архитектурно развитие. В продължение на две години, от 1945 г., германското население е изселено от тук, а на тяхно място са докарани поляци от източните територии.
Днес можете да се полюбувате на красиви паметници в Кошалин. Има фрагменти от отбранителни стени от 14-ти век, църкви, готическа жилищна къща, сватбен дворец… това е само малка част от общите активи на града. Трябва да отидете на разходка до парка на померанските херцози, изпълнен с природа, или до Музея на културата на открито, който ви напомня за миналото на тези райони.
Докато се разхождате из града, можете да забележите и много ресторанти, някои се отнасят към историята на Кошалин, други се фокусират върху модерната кухня.
По-долу представяме списък с първите 10 от тях.
1. Parkowy Beef & Beer
ул. Победа 95
тел. 577 550 680
Тук можете да избирате от много бургери, включително месни и вегетариански.
2. Господа Ямненска
ул. Млинска 37
тел. 94 345 09 82
Ресторантът се намира в близост до музея Кошалин. Интериорът е декориран по традиционен, народен начин. Това се отнася пряко до менюто на ресторанта. Тук ще хапнем специалитети от стара полска кухня, измити с полско или италианско вино.
3. Ресторант "Студня"
ул. Адама Мицкевича 4
тел. 602 529 729
Менюто включва традиционни и вегански обяди, както и богат избор от алкохолни напитки.
4. Ресторант Chill'Point
ул. Holdu Pruskiego 4b / 1
тел. 535 203 317
Ресторантът предлага интересни и нестандартни ястия и мезета. Последните включват, например, аржентински скариди, покрити с цвекло или куро скариди, покрити с бамбуков въглен.
5. Посолство
ул. Ванкович 82
тел. 604 092 020
Тук се сервират основно индийски и европейски ястия. Можете също да гледате мач или да слушате музика тук.
6. Проект за кухня. Рафал Лоренц
ул. Piłsudskiego 6
тел. 94 343 46 49
Ястия, сервирани по модерна формула.
7. Ресторант Фрегата
ул. Подгродие 1а
тел. 530 530 130
Офертата включва добре познати вечери, както и бургери и пица.
8. Ресторант "Sushi Moon".
ул. Епископ Чеслав Домина 9/4
тел. 519 637 965
Можете да се насладите на японска кухня в ресторанта. Най-важното място е суши (нигири, хосомаки или футомаки), а също се предлагат кнедли.
9. Viva Italia Food & Wine
ул. Мария Склодовски-Кюри 1
тел. 500 005 155
Сервират се традиционни италиански ястия. Освен това има богата винена оферта.
10. Park Caffe Restaurant & Cafe
ул. Адам Асник 11
тел. 94 717 35 77
Ресторантът организира и кетъринг. За ядене се предлагат интересни ястия като балтийска херинга, маринована в цвекло със зехтин или глазирани ребра в мед.