Пекинската патица е една от най-популярните гнездящи птици, които можем да срещнем у нас. Използва се основно за производство на месо, което все още е много популярно сред гастрономите. Малко хора обаче имат информация за този вид птици. Струва си да разширите знанията си по тази тема, така че днес бихме искали да ви представим 10 интересна информация за тях. Ето ги и тях.
1. Пекински патици могат да бъдат разделени на два вида патици: американски пекински и немски пекински.
2. Американските патици пекински са патици, използвани предимно за отглеждане на месо. Германският Пекин изпълнява изложбени функции.
3. Хората използват Пекин не само като източник на месо, но и яйца, бели яйца и пух.
4. Пекин расте много бързо. Вече в рамките на 10 седмици те тежат около 2,5 килограма. Това е черта, която се използва при тяхното отглеждане.
5. Пекинските женски снасят от 60 до 90 яйца годишно. Въпреки това, има рекордьори, които могат да снасят до 120 яйца годишно.
6. Пеките са бели патици с черни очи и характерен оранжев клюн.
7. Начинът да различиш патица от драка е да погледнеш опашката й. Няколкомесечна драка има извита опашка по характерен начин в основата на опашката.
8. Патиците от драки също имат различни гласове. Патетата са много по-тихи и патиците отговарят със силен крещящ камшик.
9. Пекинските патици обикновено не мъчат яйцата си, поради което трябва да се извърши изкуствена инкубация на яйцата, за да се инкубират яйцата им.
10. Яйцата от пекински патици са много големи, имат бяла и тънка черупка, която е лесна за рентгеново изследване, за да се оцени вътрешността й.
Пекинските патици се размножават основно. Използват се масово за производство на храни и завивки. Особено в старите времена патешкият пух и перата са били основните материали за направата на постелки. В момента това решение се изоставя все по-често, но патиците все още се отглеждат за вкуса на месото им за неговите ценители.